Sale Grigio Bretone
€2,60
Il sale grigio bretone, detto anche sale celtico, di Bretagna o dell’Atlantico, è un sale integrale naturale che viene raccolto a mano nelle saline francesi della costa atlantica e che si caratterizza per il gusto ben strutturato. Il colore è dovuto ad una particolare tipologia di argilla che depositandosi sui fondali delle saline va a nutrire il sale e a donargli, assieme ai minerali, la caratteristica colorazione grigiastra.
Ha un sapore ricco ma non troppo salato, questa caratteristica lo rende adatto sia alla cucina di tutti i giorni sia agli appassionati di alta gastronomia.
Peso | Circa 90 g |
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Peso (gr) circa | |
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Abbinamenti | Questo sale si sposa bene con piatti di carne, pesce, insalate e crudités |
3 disponibili